g.500
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Panela Melassa scura biologica è ottenuta dalla lavorazione e centrifugazione del succo della canna da zucchero. È fonte di nutrienti e sali minerali come calcio, ferro, magnesio e potassio.
melassa scura biologica.
Valori medi per 100 gr | |
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Valore energetico | 1212 kJ / 290 kcal |
Grassi | 0,1 g |
di cui Saturi | 0 g |
Carboidrati | 74,7 g |
di cui Zuccheri | 55,5 g |
Fibre | 0 g |
Proteine | 0 g |
Sale | 0,04 g |
Valori medi per 100 gr | |
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Calcio | 590 mg |
Potassio | 2090 mg |
Ferro | 10,3 mg |
Carboidrati | 10,3 mg |
Magnesio | 271 mg |