Pensa Bio Semola grano duro integrale senatore cappelli
g500 | Biologico
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- Pensa Bio Semola grano duro integrale senatore cappelli Bio g500
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La semola di grano duro integrale Cappelli biologica è ottenuta dalla macinazione a pietra dell'intero chicco di grano duro Senatore Cappelli, un'antica varietà italiana. A differenza della semola tradizionale, quella integrale conserva tutte le parti del chicco, compreso il germe e la crusca, che sono ricchissimi di fibre, vitamine e minerali. La coltivazione biologica del grano garantisce l'assenza di pesticidi e fertilizzanti chimici.
Perché scegliere la Semola di Grano Duro Integrale Cappelli Biologica ?
- Valori nutrizionali elevati: Essendo integrale, conserva tutte le proprietà nutritive del grano, come fibre, vitamine del gruppo B, minerali (ferro, magnesio) e proteine.
- Sapore intenso: Il gusto è più deciso e ricco rispetto alla semola tradizionale, con note leggermente più amare e un profumo intenso.
- Digestione: Le fibre favoriscono la regolarità intestinale e aumentano il senso di sazietà.
- Biologica: La coltivazione biologica garantisce un prodotto più sano e rispettoso dell'ambiente.
- Versatilità: Può essere utilizzata per preparare una vasta gamma di prodotti, dalla pasta fresca al pane, passando per la pizza e la polenta.
La semola di grano duro integrale Cappelli biologica è un prodotto naturale e nutriente, perfetto per chi desidera seguire un'alimentazione sana ed equilibrata. Grazie alle sue proprietà nutrizionali e al suo sapore intenso, è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in numerose preparazioni.
Ingredienti:
Semola di grano duro integrale Cappelli*. (*) ingredienti biologici
Come si utilizza la Semola di Grano Duro Integrale Cappelli Biologica ?
- Pasta fresca: È ideale per preparare la pasta fresca all'uovo integrale, trafilata o fatta a mano. Il colore sarà più scuro e il sapore più intenso rispetto alla pasta tradizionale.
- Pane e pizza: Aggiunta alla farina bianca, conferisce al pane e alla pizza un sapore più rustico e un colore più scuro.
- Polenta: La polenta integrale ha un sapore più deciso e una consistenza più corposa.
- Biscotti e dolci: Può essere utilizzata per preparare biscotti e dolci integrali, arricchendoli di fibre e nutrienti.
Consigli per l'acquisto e la conservazione
- Scegliere prodotti biologici certificati: Assicurati di acquistare semola di grano duro integrale Cappelli biologica da produttori affidabili e certificati.
- Conservare in luogo fresco e asciutto: Il semolato si conserva a lungo se tenuto in un luogo fresco e asciutto, all'interno di un contenitore ermetico.
Caratteristiche:
- semplice e nutriente
- agricoltura Italia