Il Seitan alle Erbe Biologico è un alimento proteico a base di glutine di frumento, preparato con ingredienti biologici di alta qualità. Il glutine di frumento, ottenuto dall'impasto della farina di grano tenero, viene lavorato per separare il glutine dall'amido. Successivamente, il glutine viene cotto e aromatizzato con un mix di erbe aromatiche biologiche, tra cui salvia, rosmarino, timo e alloro, che conferiscono al seitan un sapore ricco e fragrante. Il risultato è un prodotto altamente proteico, dal sapore delicato e versatile, perfetto per essere utilizzato in diverse preparazioni culinarie.

Modo d'uso:

Secondi piatti: Il seitan può essere affettato e grigliato, rosolato in padella o cotto al forno, servito come alternativa vegetale alla carne.
Stufati e zuppe: Aggiungi il seitan alle erbe a stufati, zuppe o curry per arricchire i tuoi piatti con proteine vegetali.
Insalate: Taglialo a cubetti e aggiungilo a insalate fresche per un pasto leggero e nutriente.
Panini e wrap: Usalo come ripieno per panini o wrap, abbinato a verdure fresche e salse leggere.
Marinature: Marinato con salsa di soia, olio e aceto balsamico, il seitan alle erbe diventa ancora più saporito e pronto per essere grigliato o saltato in padella.

Ingredienti:

Glutine di frumento*, farina di grano tenero*, sale marino, erbe aromatiche* (0,4%): salvia*, rosmarino*, timo*, alloro*. (*) ingredienti biologici

Benefici per la salute:

Fonte di proteine vegetali: Il seitan è ricco di proteine di alta qualità, ideale per chi segue una dieta vegetariana o vegana.
Basso contenuto di grassi: Con un contenuto ridotto di grassi, è un'opzione leggera e salutare per chi desidera limitare l'assunzione di grassi saturi.
Versatilità in cucina: Grazie al suo sapore neutro e alla capacità di assorbire i condimenti, il seitan alle erbe può essere utilizzato in una vasta gamma di ricette.
Erbe aromatiche biologiche: Salvia, rosmarino, timo e alloro non solo esaltano il sapore del seitan, ma offrono anche benefici antiossidanti e antinfiammatori.
Alternativa alla carne: Per chi desidera ridurre il consumo di carne, il seitan rappresenta un'alternativa nutriente e sostenibile.
Prodotto naturale: Realizzato con ingredienti biologici, senza l'aggiunta di conservanti o additivi chimici.

Caratteristiche:

ricetta vegana
ricco di proteine

Pensa Bio Seitan mix alle erbe

Modo d'uso:

Ingredienti:

Benefici per la salute:

Caratteristiche:

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