Il Seitan alla Pizzaiola Biologico è un'alternativa proteica vegetale ispirata ai sapori della tradizione italiana. Questo prodotto è realizzato principalmente con glutine di frumento, lavorato insieme a farina di grano tenero e acqua. La passata di pomodoro biologica dona al seitan il classico sapore della pizzaiola, arricchito ulteriormente da olive verdi, capperi, e un mix di piante aromatiche biologiche come origano, prezzemolo e maggiorana. Il lievito inattivo e il miso, realizzato con amido di mais, soia e riso, aggiungono profondità di sapore e valore nutrizionale. Le carote disidratate, la curcuma e la noce moscata completano la ricetta, rendendo questo seitan un prodotto gustoso e ricco di nutrienti.

Modo d'uso:

Secondi piatti mediterranei: Riscalda il seitan alla pizzaiola in padella e servilo con contorni di verdure grigliate o insalata fresca.
Condimento per pasta: Taglia il seitan a cubetti e usalo come condimento per un piatto di pasta, insieme a una salsa di pomodoro leggera.
Pizza e focacce: Utilizzalo come topping per pizze o focacce, per un'alternativa vegetale ricca di proteine.
Panini gourmet: Farcisci panini con fette di seitan alla pizzaiola, aggiungendo verdure fresche e un filo d'olio extravergine d'oliva.
Spiedini e barbecue: Prepara spiedini di seitan alla pizzaiola e verdure, ideali per una grigliata estiva.

Ingredienti:

Acqua, glutine di frumento*, passata di pomodoro*, farina di grano tenero tipo '0'*, olive verdi*, lievito inattivo (Saccaharomyces cerevisiae), succo di limone*, sale, capperi*, miso* (amido di mais*, soia*, riso*, sale, Aspergillus oryzae spore), piante aromatiche* (origano*, prezzemolo*, maggiorana*), carote disidratate*, curcuma*, noce moscata*. (*) ingredienti biologici

Benefici per la salute:

Fonte di proteine vegetali: Ricco di proteine, il seitan è ideale per chi segue una dieta vegetariana o vegana.
Sapore autentico: Gli ingredienti come le olive, i capperi e le piante aromatiche offrono un sapore mediterraneo autentico e gustoso.
Basso contenuto di grassi: Questo seitan ha un basso contenuto di grassi, risultando un'opzione leggera e salutare.
Ricco di nutrienti: Il miso e le verdure disidratate apportano vitamine e minerali essenziali, contribuendo a una dieta bilanciata.
Alternativa alla carne: Il seitan alla pizzaiola è un'ottima alternativa alla carne per chi vuole ridurre il consumo di prodotti animali senza rinunciare al gusto.
Prodotto naturale: Realizzato con ingredienti biologici e senza conservanti artificiali, è una scelta sana e naturale.
Versatilità in cucina: Grazie al suo sapore deciso, può essere utilizzato in diverse preparazioni, dalla pasta ai panini, fino alla pizza.

Caratteristiche:

ricetta vegana
ricco di proteine

Pensa Bio Seitan alla pizzaiola sottovuoto

Modo d'uso:

Ingredienti:

Benefici per la salute:

Caratteristiche:

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