g400 | Biologico
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Il Preparato per Pan di Spagna di Farro Biologico è una miscela pronta all'uso che permette di realizzare facilmente un Pan di Spagna soffice e dal gusto autentico, utilizzando ingredienti di alta qualità provenienti da agricoltura biologica. La base di questo preparato è la farina di farro, un cereale antico che dona al dolce un sapore rustico e ricco, ideale per chi cerca una variante più salutare rispetto alla farina di grano tradizionale. Il preparato include anche zucchero di canna biologico, che aggiunge una dolcezza naturale e ambrata, e una combinazione di amido di mais e fecola di patate per garantire una consistenza leggera e morbida. Gli agenti lievitanti naturali, come il bicarbonato di sodio e il cremor tartaro, assicurano una lievitazione perfetta, mentre l'antiagglomerante naturale, il carbonato di calcio, previene la formazione di grumi.
Farina di farro*, zucchero di canna*, amido di mais*, fecola di patate*, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio e cremor tartaro, antiagglomerante: carbonato di calcio. (*) ingredienti biologici