Pensa Bio Paprika dolce polvere vasetto
g40 | Biologico
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- Pensa Bio Paprika dolce polvere vasetto Bio g40
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La paprika dolce biologica è una spezia ricavata dalla macinazione dei peperoni dolci, coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica. A differenza della paprika piccante, questa varietà non contiene capsaicina, la sostanza che conferisce il piccante, ma si distingue per il suo colore rosso intenso e il sapore dolce e leggermente affumicato.
Perché Scegliere la Paprika Dolce Biologica ?
- Colore brillante: La paprika dolce dona un colore rosso intenso e vivace ai tuoi piatti.
- Sapore dolce e affumicato: Il suo sapore è dolce, leggermente affumicato e aromatico, perfetto per esaltare il gusto di molte preparazioni.
- Ricca di antiossidanti: La paprika è una fonte di carotenoidi, potenti antiossidanti che aiutano a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi.
- Versatilità: Si presta a numerose preparazioni, sia dolci che salate.
- Biologica: La coltivazione biologica garantisce l'assenza di pesticidi e fertilizzanti chimici, preservando la qualità e il sapore autentico della spezia.
Ingredienti:
Paprika* dolce. (*) ingredienti biologici
Come si Utilizza la Paprika Dolce Biologica ?
- In cucina: La paprika dolce è un ingrediente fondamentale nella cucina ungherese e spagnola, ma trova ampio utilizzo anche in altre cucine internazionali.
- Carne e pesce: Si sposa benissimo con carni rosse, pollame e pesce, conferendo loro un sapore affumicato e una bella colorazione.
- Verdure: È ideale per aromatizzare verdure grigliate, stufate o al forno.
- Salse e condimenti: Può essere utilizzata per preparare salse, maionesi e condimenti, donando loro un tocco di colore e sapore.
- Zuppe e minestre: Arricchisce zuppe e minestre, conferendo loro un sapore caldo e avvolgente.
- Preparazioni dolci: Si può utilizzare per aromatizzare dolci, come biscotti e torte.
Consigli per l'Acquisto e la Conservazione
- Scegliere prodotti biologici certificati: Assicurati di acquistare paprika dolce biologica da produttori affidabili e certificati.
- Conservazione: Conservare in un contenitore ermetico, al riparo dalla luce e dall'umidità, per preservarne al meglio l'aroma e il colore.
La paprika dolce biologica è una spezia versatile e dal sapore inconfondibile. Grazie al suo colore brillante e al suo gusto dolce e affumicato, è in grado di trasformare anche i piatti più semplici in vere e proprie delizie.