Il Pane Grattugiato di Farro Biologico è una variante pregiata del pane grattugiato tradizionale, realizzato esclusivamente con farina di farro biologica (93%). Il farro, un antico cereale noto per le sue proprietà nutrizionali, conferisce a questo prodotto un gusto leggermente nocciolato e una consistenza rustica. Il pane viene preparato con l'aggiunta di malto d'orzo biologico, che aiuta a sviluppare una doratura naturale durante la cottura, e una piccola quantità di sale per bilanciare il sapore. Il lievito Saccharomyces cerevisiae viene utilizzato per far lievitare l'impasto, garantendo un pane leggero e friabile, perfetto per essere grattugiato. Dopo la cottura, il pane viene grattugiato fino a ottenere una consistenza fine e uniforme, ideale per un'ampia varietà di usi culinari.

Modo d'uso:

Impanature saporite: Utilizza il pane grattugiato di farro per impanare carne, pesce o verdure, aggiungendo un tocco rustico e ricco di sapore alle tue preparazioni.
Ripieni ricchi: Aggiungi questo pane grattugiato ai ripieni per carne, pesce o verdure, per conferire una consistenza corposa e un sapore autentico.
Gratinature: Cospargi il pane grattugiato di farro su piatti al forno, come sformati o verdure gratinate, per una crosta croccante e dal gusto unico.
Polpette e burger vegetali: Usalo come legante nelle ricette di polpette e burger vegetali per aggiungere nutrimento e struttura.
Cucina sostenibile: Perfetto per riutilizzare il pane avanzato, riducendo gli sprechi alimentari con un prodotto nutriente e biologico.

Ingredienti:

Farina di farro* (93%), malto d'orzo*, sale, lievito (Saccharomyces cerivisiae). (*) ingredienti biologici

Benefici per la salute:

Ricco di fibre: Il farro è naturalmente ricco di fibre, che favoriscono la digestione e contribuiscono alla sazietà.
Ingredienti biologici: Realizzato con farina di farro e malto d'orzo biologici, garantisce un prodotto privo di pesticidi e sostanze chimiche.
Fonte di proteine vegetali: Il farro fornisce un apporto significativo di proteine vegetali, utili per una dieta equilibrata.
Basso indice glicemico: Rispetto al pane grattugiato tradizionale, quello di farro può avere un indice glicemico inferiore, contribuendo a un rilascio più lento e costante di energia.
Gusto autentico e naturale: Il pane grattugiato di farro offre un sapore più complesso e ricco, ideale per chi cerca sapori genuini.

Caratteristiche:

pronto all'uso

Pensa Bio Pane grattugiato di farro

Modo d'uso:

Ingredienti:

Benefici per la salute:

Caratteristiche:

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