Olio di sesamo nuova olearia scaligera
ml 750 | Biologico
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- Olio di sesamo nuova olearia scaligera Bio ml 750
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L'olio di sesamo biologico è un prodotto prezioso, ricco di sapore e nutrienti, ampiamente utilizzato nella cucina orientale. Ottenuto dalla spremitura a freddo dei semi di sesamo, questo olio ha un aroma intenso e un gusto leggermente tostato, con note dolci e piccanti.
Perché Sceglierlo ?
- Biologico: Prodotto da semi di sesamo coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica, senza l'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici.
- Sapore Intenso: L'olio di sesamo ha un sapore deciso e caratteristico, che lo rende ideale per aromatizzare molte preparazioni.
- Fonte di Calcio: È una buona fonte di calcio, un minerale essenziale per la salute delle ossa e dei denti.
Ingredienti:
Olio di semi di sesamo* . (*) ingredienti biologici
Caratteristiche:
- spremuto a freddo
Utilizzi in Cucina
- A crudo: Perfetto per condire insalate, verdure saltate e piatti a base di tofu.
- Cottura: Può essere utilizzato per cuocere al wok, arrostire e marinare carni e verdure.
- Salse e condimenti: È un ingrediente fondamentale per preparare salse come il tahini e il miso.
- Dolci: Aggiunge un tocco orientale a dolci e biscotti.
Benefici per la Salute
- Salute cardiovascolare: L'olio di sesamo contiene acidi grassi polinsaturi che contribuiscono a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.
- Salute delle ossa: Grazie al suo contenuto di calcio, l'olio di sesamo può contribuire a mantenere le ossa forti e sane.
- Protezione antiossidante: Il sesamo aiuta a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi, contribuendo a prevenire l'invecchiamento precoce.
L'olio di sesamo biologico è un ingrediente versatile e salutare, che può arricchire la tua cucina con un tocco orientale. Il suo sapore intenso e le sue proprietà nutrizionali lo rendono un alleato prezioso per la preparazione di piatti gustosi e salutari.