Pensa Bio Olio di cocco
g.300 | Biologico | deodorato
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- Pensa Bio Olio di cocco deodorato g165=ml180 Bio g165
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L'olio di cocco deodorato biologico è un prodotto sempre più apprezzato in cucina per la sua versatilità e le sue proprietà benefiche. Estratto dalla polpa della noce di cocco, questo olio ha subito un processo di raffinazione che elimina l'odore e il sapore caratteristici del cocco, rendendolo ideale per una vasta gamma di preparazioni.
Perché Sceglierlo ?
- Biologico: Prodotto da noci di cocco coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica, senza l'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici.
- Deodorato: Privo dell'odore e del sapore caratteristico del cocco, è perfetto per chi desidera un olio neutro dal punto di vista organolettico.
- Alto Punto di Fumo: Resiste a temperature elevate senza bruciare, rendendolo ideale per friggere, cuocere al forno e soffrittare.
- Satura di Grassi a Catena Media: Contiene prevalentemente acidi grassi a catena media (MCT), che vengono rapidamente metabolizzati dall'organismo e forniscono energia.
Ingredienti:
Olio di cocco deodorato*. (*) ingredienti biologici
Utilizzi in Cucina:
- Frittura: Grazie al suo alto punto di fumo, l'olio di cocco deodorato è perfetto per friggere patatine, pesce e altri alimenti.
- Cottura: Può essere utilizzato per cuocere al forno, soffrittare o rosolare carne, pesce e verdure.
- Dolci: Ideale per la preparazione di dolci, come biscotti, torte e muffin.
- Sostituto del Burro: Può essere utilizzato come sostituto del burro in molte ricette, sia dolci che salate.
Benefici per la Salute
- Fonte di Energia: Gli acidi grassi a catena media vengono rapidamente utilizzati dall'organismo come fonte di energia, e possono essere utili per chi pratica attività fisica intensa.
- Salute del Cuore: Alcuni studi suggeriscono che i grassi saturi a catena media presenti nell'olio di cocco potrebbero avere effetti benefici sul profilo lipidico del sangue.
- Salute della Pelle: L'olio di cocco può essere utilizzato anche per la cura della pelle, grazie alle sue proprietà emollienti e idratanti.
L'olio di cocco deodorato biologico è un ingrediente versatile e sano, che può arricchire la tua cucina con un tocco di leggerezza e salute. La sua capacità di resistere a alte temperature e il suo sapore neutro lo rendono un alleato prezioso per la preparazione di una vasta gamma di piatti.