I gelsi bianchi biologici sono un frutto antico e poco conosciuto, ma ricco di proprietà benefiche. Coltivati senza l'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici, garantiscono un sapore dolce e delicato, perfetto per essere gustati freschi o essiccati.
Perché Sceglierli ?
- Ricchi di Antiossidanti: I gelsi sono una fonte naturale di antiossidanti, sostanze che aiutano a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi e a contrastare l'invecchiamento precoce
- Fibre: Contengono una buona quantità di fibre, che favoriscono la regolarità intestinale e il senso di sazietà
- Minerali: Sono una fonte di potassio, un minerale essenziale per il corretto funzionamento del sistema nervoso e muscolare
- Vitamine: Contengono vitamina C, un potente antiossidante che rinforza il sistema immunitario
- Basso Indice Glicemico: Adatti anche per chi segue una dieta per diabetici o per chi vuole controllare i livelli di zucchero nel sangue
- Biologici: La coltivazione biologica garantisce un prodotto più sano e rispettoso dell'ambiente
Ingredienti:
Mulberries* more di gelso bianche. (*) ingredienti biologici
Caratteristiche:
Come si Utilizzano ?
- Freschi: Possono essere consumati freschi come snack, aggiunti allo yogurt, ai cereali o alle macedonie
- Essiccati: I gelsi bianchi essiccati sono un ottimo snack naturale, ricco di sapore e nutrienti
Possono essere utilizzati anche per preparare infusi o tisane
- In Cucina: Possono essere utilizzati per preparare marmellate, gelati, dolci e bevande
I gelsi bianchi biologici sono un frutto versatile e nutriente, perfetto per chi cerca un'alternativa sana e gustosa ai frutti più comuni. Il loro sapore dolce e delicato li rende adatti a numerose preparazioni, sia dolci che salate.