Le lenticchie biologiche sono un legume antico e ricco di proprietà benefiche. Coltivate senza l'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici, garantiscono un sapore autentico e un elevato contenuto di nutrienti.
Perché Sceglierle ?
- Ricche di Proteine: Sono un'ottima fonte di proteine vegetali, ideali per chi segue una dieta vegetariana o vegana
- Fibre: Contengono molte fibre, che favoriscono la regolarità intestinale e il senso di sazietà
- Vitamine e Minerali: Sono una buona fonte di ferro, potassio, vitamine del gruppo B e acido folico
- Versatili in Cucina: Possono essere utilizzate in numerose ricette, sia calde che fredde
- Biologiche: La coltivazione biologica garantisce un prodotto più sano e rispettoso dell'ambiente
Ingredienti:
Lenticchie*. (*) ingredienti biologici.
Caratteristiche:
- ricchi di fibre
- ricchi di proteine
Come si Utilizzano ?
- Zuppe e Minestre: Sono l'ingrediente principale di molte zuppe e minestre, conferendo loro un sapore caldo e avvolgente
- Insalate: Possono essere aggiunte alle insalate per un tocco di colore e un apporto extra di proteine
- Contorni: Possono essere condite con olio, aceto e erbe aromatiche per un contorno semplice e gustoso
- Burger e Polpette: Sono un'ottima alternativa alla carne macinata, per preparare burger vegetali e polpette
- Farciture: Possono essere utilizzate per farcire panini, torte salate e altre preparazioni
Le lenticchie biologiche sono un alimento versatile e nutriente, perfetto per chi cerca un'alternativa sana e gustosa alla carne. La loro facilità di cottura e il loro sapore delicato le rendono adatte a numerose preparazioni, sia calde che fredde.