Pensa Bio Farina di quinoa
g250 | Biologico
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- Pensa Bio Farina di quinoa Bio g250
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La farina di quinoa biologica è una polvere fine ottenuta dalla macinazione dei semi di quinoa, un'antica pianta originaria delle Ande. La quinoa è considerata un "superfood" per il suo alto valore nutrizionale e la sua versatilità in cucina. La coltivazione biologica garantisce l'assenza di pesticidi e fertilizzanti chimici, preservando le sue proprietà benefiche.
Perché Scegliere la Farina di Quinoa Biologica ?
- Senza glutine: La farina di quinoa è naturalmente priva di glutine, rendendola adatta per chi soffre di celiachia o intolleranze al glutine.
- Ricca di proteine: È un'ottima fonte di proteine vegetali, con un profilo aminoacidico completo, rendendola ideale per sportivi e vegetariani.
- Fibre: Contiene una buona quantità di fibre, che favoriscono la regolarità intestinale e la sensazione di sazietà.
- Minerali e vitamine: È ricca di minerali come magnesio, ferro e zinco, e di vitamine del gruppo B.
- Basso indice glicemico: Ha un basso indice glicemico, rilasciando energia in modo graduale e aiutando a controllare i livelli di zucchero nel sangue.
- Biologica: La coltivazione biologica garantisce un prodotto più sano e rispettoso dell'ambiente.
Ingredienti:
Farina di quinoa*. (*) ingredienti biologici
Caratteristiche:
- semplice e nutriente
Come si Utilizza la Farina di Quinoa Biologica ?
- Cottura: Può essere utilizzata per preparare pane, focacce, pizze, biscotti, torte e muffin.
- Impasti: È ideale per addensare salse, zuppe e vellutate.
- Panature: Può essere utilizzata per panare verdure, carne e pesce.
- Latte vegetale: Può essere utilizzata per preparare un latte vegetale fatto in casa.
- Crepes e pancake: È perfetta per preparare crepes e pancake leggeri e nutrienti.
La farina di quinoa biologica è un ingrediente versatile e nutriente, perfetto per chi desidera una dieta sana e varia. Grazie alle sue proprietà benefiche e al suo sapore delicato, può essere utilizzata in numerose preparazioni, sia dolci che salate.