Pensa Bio Curcuma polvere vasetto
g40 | Biologico
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La curcuma in polvere biologica è ricavata dalla radice della pianta di curcuma, una spezia dalle mille proprietà benefiche, coltivata secondo i principi dell'agricoltura biologica. Il suo colore giallo intenso e il sapore leggermente piccante la rendono un ingrediente fondamentale nella cucina indiana e asiatica, ma sempre più apprezzato anche nella nostra.
Perché Sceglierla ?
- Proprietà anti-infiammatorie La curcumina, il suo principio attivo, ha potenti proprietà anti-infiammatorie, utili per contrastare molti disturbi infiammatori.
- Antiossidante Protegge le cellule dai danni causati dai radicali liberi, contribuendo a prevenire l'invecchiamento precoce e alcune malattie degenerative.
- Digestione Favorisce la digestione e aiuta a prevenire disturbi come gonfiore e acidità.
- Sapore e colore Dona un colore giallo intenso e un sapore leggermente piccante e aromatico ai piatti.
- Biologica La coltivazione biologica garantisce l'assenza di pesticidi e fertilizzanti chimici, preservando la qualità e il sapore della spezia.
Ingredienti:
Curcuma*. (*) ingredienti biologici
Come si Utilizza ?
- Cucina La curcuma in polvere può essere utilizzata sia in piatti salati che dolci. È ideale per insaporire curry, zuppe, salse, marinature per carne e pesce, riso e verdure.
- Latte d'oro La curcuma, unita al latte, al miele e allo zenzero, crea una bevanda calda e lenitiva, perfetta per alleviare i disturbi invernali.
- Tisane Può essere aggiunta alle tisane per un tocco di sapore e per sfruttarne le proprietà benefiche.
- Condimenti Può essere utilizzata per preparare condimenti per insalate e piatti freddi.
La curcuma in polvere biologica è una spezia dalle mille virtù, perfetta per arricchire i tuoi piatti con un tocco di colore e sapore, e al tempo stesso prenderti cura della tua salute.