Pensa Bio Carcao farina di polpa di carrube tostata
kg1 | Biologico
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Il Carcao Farina di Polpa di Carruba Tostata Biologica è un prodotto ottenuto dalla macinazione della polpa tostata dei baccelli di carrube, un albero tipico delle zone mediterranee. La tostatura conferisce alla farina un colore più scuro e un aroma più intenso, simile al cacao. La produzione biologica garantisce l'assenza di pesticidi e fertilizzanti chimici, preservando la qualità e la genuinità del prodotto finale.
Modalità d'uso:
Il Carcao Farina di Polpa di Carruba Tostata Biologica è un ingrediente versatile che può sostituire in parte o completamente il cacao in polvere in diverse ricette:
- Bevande: Può essere utilizzata per preparare cioccolate calde, frullati, frappè e smoothie, conferendo un gusto naturalmente dolce e un aroma gradevole.
- Dolci: Perfetta per torte, biscotti, brownies e altri dessert, dona un colore scuro intenso e un sapore leggermente caramellato.
- Salse e creme: Ottima per addensare salse, creme e budini, aggiungendo un tocco di originalità e un gusto particolare.
Benefici per la salute:
Il Carcao Farina di Polpa di Carruba Tostata Biologica vanta numerosi vantaggi per la salute:
- Ricca di fibre: Aiuta a regolarizzare la motilità intestinale, favorisce il senso di sazietà e contribuisce al controllo del colesterolo.
- Minore contenuto di zuccheri: Rispetto al cacao tradizionale, ha un contenuto di zuccheri naturalmente più basso, rendendola un'alternativa più salutare.
- Fonte di calcio e ferro: Importanti minerali per la salute delle ossa, del sangue e del sistema immunitario.
- Senza caffeina: Adatta a chi è sensibile alla caffeina o la evita per altri motivi.
Oltre ai benefici nutrizionali, il Carcao Farina di Polpa di Carruba Tostata Biologica è un prodotto dal sapore gradevole e versatile che può arricchire la propria dieta con gusto e salute. La sua produzione sostenibile e il rispetto per l'ambiente la rendono una scelta ancora più consapevole e responsabile.
Ingredienti:
Farina di polpa di carrube* tostata. (*) ingredienti biologici