g300 | Biologico
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Il burro ghi biologico è un prodotto pregiato ottenuto attraverso un processo tradizionale di chiarificazione del burro. Il risultato è un burro ghi puro, dal colore dorato e dal sapore ricco e delicato, ideale per cucinare e per arricchire i tuoi piatti con un tocco di autenticità e bontà.
Il burro ghi biologico è noto per i suoi numerosi benefici per la salute. Essendo privo di lattosio e caseina, è adatto anche a chi è intollerante a questi componenti del latte. Ricco di acidi grassi a catena corta e media, come l'acido butirrico, il burro ghi supporta la salute intestinale e ha proprietà anti-infiammatorie. È una fonte eccellente di vitamine liposolubili A, D, E e K, che contribuiscono al benessere degli occhi, della pelle, del sistema immunitario e delle ossa. Inoltre, il burro ghi ha un alto punto di fumo, il che lo rende perfetto per la cottura ad alte temperature senza generare sostanze nocive.
Burro* concentrato e chiarificato. (*) ingredienti biologici
Il burro ghi biologico è estremamente versatile in cucina. Può essere utilizzato per cucinare, friggere, arrostire e come condimento per insaporire vari piatti. È ideale per preparare dolci, aggiungendo una nota di sapore ricca e burrosa senza la presenza di lattosio. Puoi usarlo anche come sostituto del burro tradizionale o degli oli in qualsiasi ricetta. Per un tocco di gusto in più, prova a spalmare il burro ghi su pane tostato o a mescolarlo nei tuoi piatti di verdure. Grazie alla sua lunga durata di conservazione, può essere tenuto a temperatura ambiente senza perdere le sue proprietà benefiche.